Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý phổ biến, xảy ra khi chất béo tích tụ quá nhiều ở gan, gây ảnh hưởng đến các chức năng cơ bản của gan, đồng thời gây ra viêm gan. Ngoài dùng thuốc điều trị, bệnh gan nhiễm mỡ còn có thể được chữa trị bằng cách áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh và thay đổi lối sống khoa học. Một trong số loại trái cây có tác dụng điều trị gan nhiễm mỡ là quả me. Vậy công dụng và cách sử dụng me chữa bệnh như thế nào? Các bạn hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây mà Kiến Thức Sức Khỏe Và Gia Đình chia sẻ nhé

Có nhiều loại thực phẩm tốt cho gan nhưng ít ai biết quả me cũng có thể hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan về gan rất hiệu quả. Me được dùng từ quả me tươi hoặc nghiền nát lấy phần cơm từ quả rồi chế thành thuốc.

Quả me rất tốt trong điều trị gan nhiễm mỡ và các bệnh về gan

Theo đông y, me có vị chua, tính mát, thanh nhiệt, giải khát, tăng cường tiêu hóa. Quả me chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Phần cơm me cũng rất giàu chất polysaccharides như gôm, hemicellulose, pectin, chất nhầy và tannin. Nhờ có hàm lượng chất xơ và a xít không bão hòa cao, quả me rất hữu ích trong việc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ và chứng xơ vữa động mạch – thủ phạm dẫn tới đột quỵ.

Trong 100g thịt quả me có chứa 5.1g chất xơ. Chất xơ trong loại quả này có tác dụng bảo vệ màng tế bào và niêm mạc đại tràng khỏi sự tấn công của các độc tố trong thực phẩm và các hoạt chất gây ung thư. me cũng rất giàu axit hữu cơ như axit tartaric. Chất này làm me có vị chua và là một chất chống oxy hóa rất mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, quả me còn là nguồn cung cấp đầy đủ các khoáng chất cho cơ thể như đồng, kali, sắt, selen, kẽm và magie. Loại quả này cũng rất giàu vitamin quan trọng, bao gồm thiamine, axit folic, riboflavin, niacin, vitamin C. Những loại vitamin này chính là chất chống oxy hóa, đồng thời hoạt động như enzyme hỗ trợ sự trao đổi chất trong cơ thể. Cách giải độc gan bằng quả me có thể được dùng để điều trị hầu như mọi vấn đề về gan.

Công thức chữa gan nhiễm mỡ bằng me 

Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • 4 quả me
  • 125g đường

Cách thực hiện

Bước 1: Me sau khi rửa sạch, dùng dao gọt bỏ vỏ và bỏ xơ cứng đi.

Bước 2: Cho me vào cối giã nát, nhặt bỏ hạt và xơ đi.

Bước 3: Lấy 50g cơm, 50g nước lọc, 125g đường vào 1 chiếc nồi và trộn đều

Bước 4: Đun sôi bằng lửa nhỏ như lửa rim mứt còn khoảng 200g. Khi hỗn hợp nguội, cho hỗn hợp vào hũ thủy tinh. Đậy nắp lại và bảo quản nơi thoáng mát.

Xem hướng dẫn cách làm chi tiết tại video:

Bị Mỡ Trong Gan Cao Hãy Uống Ngay Thứ Này Gan Không Bao Giờ Nhiễm Độc Khỏe Mạnh Suốt Đời

Cách sử dụng
  • Người lớn từ 20-30g cơm me pha với nước sôi để nguội uống
  • Trẻ em từ 10-12 tuổi dùng từ 10-20g cơm me
Công dụng

Cơm me rất tốt trong chữa bệnh về gan, nhuận tràng, thông lợi tiểu dắt, tiểu buốt, trong nước tiểu có nhiều chất cặn, lắng axit uric, oxalat…. Vì vậy, không nên sử dụng nước me vào buổi tối dễ gây tiểu đêm, làm mất ngủ. Ngoài ra, cơm me có thể thay viên vitamin c, uống thường xuyên tăng cường miễn dịch, tạo sức đề kháng tốt cho cơ thể.

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của Kiến Thức Sức Khỏe Và Gia Đình về công dụng cũng như cách sử dụng quả me chữa bệnh gan nhiễm mỡ. Hi vọng các thông tin hữu ích trên giúp bạn và người thân có lá gan khỏe mạnh. 

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *